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Discover Japan 2024-1
ニッポンの酒最前線 2024
出版社:
東京:ディスカバー・ジャパン
出版年:
2023年12月
注記:
【一般注記】【版型】A4変型判
【一般注記】本文は日本語
【一般注記】刊行頻度変遷:隔月刊(〜2014-8)
【出版注記】【創刊年月日】2009.9.5
【出版注記】【発売予定日】毎月6日
【出版注記】出版者変遷:枻出版社(〜2018-12)
【出版注記】発売者変遷:枻出版社(2019-1〜2019-4)
【目次】特集 ニッポンの酒最前線2024:p.10 世界を代表するバーテンダーの國酒でのおもてなし。 いま、ニッポンの酒を楽しむなら、バーへ行こう!:p.10 土地のテロワールを楽しむ國酒ミクソロジー FOLKLORE/東京・日比谷:p.10 サムライが切り開いたジャパニーズバーへ The SG Club/東京・渋谷:p.10 世界を魅了する酒の聖地・奈良を味わう LAMP BAR/奈良・角振町:p.10 旅の目的地にしたい熊本の風土を楽しむバー 夜香木/熊本・南坪井町:p.10 ひと口で、旬に包まれる。 ジャパニーズクラフトジン「ROKU<六>」の魅力とは?:p.10 新しい酒に出合える角打ちの名店:p.10 江戸時代から続く角打ちの聖地へ スタンディングルーム鈴傳/東京・四ツ谷:p.10 日本一の角打ちは明石の商店街にあり 立呑み田中/兵庫・明石:p.10 博多が誇る角打ち界のマルチプレイヤー 小谷酒舗/福岡・大名:p.10 いま飲むべき「國酒」63 個性あふれる酒販店に聞き込み!:p.10 NOMURA SHOTEN:p.10 リカーマウンテン銀座777:p.10 酒の勝鬨:p.10 掛田商店:p.10 IMADEYA GINZA:p.10 坂戸屋:p.10 threefeet Tokyo:p.10 Discover Japan Lab.:p.10 自分の好みを発見できる日本酒ギャラリー壺の中へ ディスカバー・ジャパンのスタッフが体験!:p.10 熟成日本酒の世界 海外からも注目される日本酒の可能性:p.10 もっと話が弾む酒小話 歴史から知る!:p.10 北海道・余市のワインのいま 世界も注目するワイン産地・登の谷へ:p.10 ドメーヌ・タカヒコ:p.10 ドメーヌモン:p.10 山田堂:p.10 LOWBROW CRAFT Local Independent Winery:p.10 ランセッカ:p.10 ドメーヌ・ミズキナカイ:p.10 モンガク谷ワイナリー:p.10 キャメルファームワイナリー:p.10 ドメーヌユイ:p.10 登醸造:p.10 造りたての酒+αを味わう長崎へ:p.10 SAKE JOURNAL 14 酒のつ
【目次】地酒と温泉で癒す青森名宿めぐり EXILE橘ケンチさん、ふたつの名宿で土地の文化に酔いしれる。:p.98 星野リゾート青森屋/青森・三沢市:p.98 星野リゾート奥入瀬渓流ホテル/青森・十和田市:p.98
【目次】ワインの個性に出合う温泉旅館へ 長野のワイン・温泉・工芸に癒される滞在。 界松本/長野・松本市 浅間温泉:p.108
【目次】和歌山に浸る滞在。 美酒、温泉、工芸…、土地の風土に出合う宿へ。 くろしお想/和歌山・白浜町:p.110
【目次】縄文でひも解く「世界遺産」と「美食」尽くしの秋田旅:p.114
【目次】青木良太さんのうつわで愉しむ酒と料理 2023年12月16日(土)〜2024年1月8日(月)青木良太個展@渋谷PARCO Discover Japan Lab.:p.116
【目次】Regular Features New Open Exhibition Featured Products EXILE橘ケンチの今宵のSAKE 橘ケンチ DJ Meeting Table 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼 福田里香
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内容一覧
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タイトル
著者・アーティスト
1
ニッポンの酒最前線 2024
蔵書情報
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1
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0
貸出可:
0
貸出中:
1
No
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1
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一般室 (M 7)
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