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クロワッサン 2020-9/25
発酵食・乾物・雑穀。 
出版社: 東京:マガジンハウス
出版年: 2020年09月
注記: 【一般注記】【版型】A4変型判
【出版注記】【創刊年月日】1977.4
【出版注記】【発売予定日】毎月10,25日
【目次】発酵食・乾物・雑穀。 腸内環境改善、免疫アップ、脳や骨の強化にも!:p.16  肌の調子も気持ちも上がる、3人の健康美を支える菌活。:p.16  日本とアジアの発酵調味料で、いつものおかずをもっとおいしく。:p.16  食材の優等生「乾物」を使いこなす。 長期保存ができて、栄養もたっぷり。:p.16  健やかな菌の力をおいしく毎日、自分で作る発酵食と展開レシピ。:p.16  新しい食べ方で雑穀を楽しむ。 スープにサラダに、定番おかずに。:p.16  漬けるだけで素材の旨味が増す、ぬか漬け名人たちの新たな活用法。:p.16  まだまだあります!体にいいもの。 日々使える調味料から保存食まで。:p.16  白崎茶会の、かんたん発酵おやつ。 砂糖・乳製品・卵なしでもおいしい。:p.16
【目次】第2特集 この秋のおしゃれ計画。  今だからこそ考えた、私たちの「おしゃれのその先」。 有子さんと正子さんスペシャル  進化した秋からのボトムス。 ますます快適&おしゃれに。  顔まわりが華やぐアクセサリー。 気分も肌トーンも一段上がる。  一着でちょっと素敵に見える服、その着こなしポイントを解説。  今年らしいカジュアル服の新様式。 好印象でいて、ラクな着心地。  洗練の秋シューズ、トレンド速報。 驚くほど心地よく歩ける!
【目次】クロワッサン美容部 最新ビューティジャーナル<143>:p.7
【目次】クロワッサン美容部 倉田真由美の「最新私的コスメ図鑑」<129> 倉田真由美:p.9
【目次】清々しいひと<47> 松本千登世‖文:p.11
【目次】Fashion 買う理由。  きちんと上品、が大人流。新しいデニム素材の楽しみ方。
【目次】クロワッサン定期購読のお知らせ/バックナンバーのご案内:p.71
【目次】長尾智子素材の出会いもの。<155> 長尾智子:p.85
【目次】くらしの歳時記<39> 松田美智子:p.87
【目次】手みやげをひとつ<413>オフェリア・麗さん:p.89
【目次】口福の思い出<29> 瀬尾まなほ:p.90
【目次】お茶の時間 鉄道<1>土屋礼央さん×蜂谷あす美さん 土屋礼央 蜂谷あす美:p.92
【目次】BOOK:p.96
【目次】クロワッサンカルチャークラブ:p.100
【目次】女の新聞:p.105  100年を生きる。:p.105
【目次】Dr.野末の女性ホルモン講座<35> 野末:p.107
【目次】今会いたい男<6>山崎育三郎さん:p.108
【目次】着物の時間<535>尾上紫さん:p.110
【目次】次号予告 1030号の特集 幸せを感じる部屋づくりアイデア集。:p.113
【目次】眠れる巨人<65> 中嶋朋子‖文:p.114
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内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 発酵食・乾物・雑穀。
2 croissant

蔵書情報

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